Mon copain et moi sommes tombés en amour avec cette salade que nous avons goûtée dans petit resto de tacos près de chez nous. Histoire de faire des économies (toujours!) et de bien profiter de notre saison du maïs, j’ai tenté de la recréer à la maison, et je dois dire : c’est plutôt bien réussi!
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Muffins « one pot » choco-bananes-cannelle
Question de passer tes vieilles bananes noires en moins de deux! Cette recette de muffins est SUPER facile et elle ne nécéssite que des ingrédients qu’on a souvent déjà sous la main. Le petit ajout de cannelle les rend tout simplement décadents… Un grand merci à ma belle-soeur Claudia pour le partage de cette fabuleuse recette!
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Cupcakes bananes et sucre à la crème
Ces cupcakes habitent dans ma tête « rent free » depuis de nombreuses années : c’était le dessert servi au mariage de ma grande soeur Geneviève en 2011. J’ai finalement pensé à en demander la recette, et c’est avec joie que je la partage avec vous!
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Sauce à spag bolognaise
Un classique dans toutes les familles au Québec. Tout le monde clâme que sa sauce est la meilleure, et c’est l’une des choses que j’aime le plus : elles sont toutes tellement différentes! Mais la mienne, c’est vraiment la meilleure… ;)
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Barres croque-nature
En cherchant une idée de cadeau gourmant à donner à Noël, j’ai reconnecté avec cette recette de barres tendres qui sont super simples à faire et vraiment délicieuses. J’ai hâte de les essayer en changeant les ingrédients, comme avec des pistaches ou d’autres sortes de fruits!
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Cam Grande Brune 